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Önogastronomischer Tourismus in Stroncone
Umbrien und vor allem Stroncone Besuchen beudeutet die Mglichkeit zu haben, die naturreinen und feinen Geschmäcke zu geniessen , die Sie anderswo nicht finden knnen.
Die Kche von Stroncone ist reich von Geschmäcken und Tellern der naturreinsten Tradition von Umbrien, die an die rtlichen Zutaten angebunden sind (Trffel, Käse, Hlsenfruchte wie Platterbse Hlsenfrucht halb Puffbohne und halb Nss) Nsse und das raffinierte und besondere Öl.
Es gibt auch Fleisch, weisse Pizza unter der Asche gekocht oder Brot mit Holz im Feuer gekocht oder Brot mit Oliven ,Nudeln und Suppen.
In Stroncone gibt’s viele Weiberge aus denen verschiedene und duffende Weine stamen, die Qualität der Typiscer rtlichen Teller erhhen.
Weinkeller La Palazzola
www.lapalazzola.it
In einer magischen Atmosphäre im grnen Herz Umbriens, in Vascigliano, gibt es einen guten Wieinkeller : La Palazzola von Stefano Grilli, der seit Jahren verschiedene Sorten von Produkten erprobt wie : Riesling Brut, ein preisgekrnter Merlot, Rubino (80% Ccabernet, Sauvignon 20% um neue Empfindungen zu offenbaren und feine Geschmäcke in einer schnen mittelalterlichen Ortschaft zu genieβen, 100 Hekter in einem alten Rmischen Landhaus und das Schloss mit 40 Hektar weinreben Merlot) , eine Spätlese .
Das Restaurant Taverna La Mola
www.tavernalamola.it
Das Restaurant Taverna La Mola liegt im Herz der mittelalterlichen Ortschaft von Stroncone . Der alte Aufbau schafft eine stimmungsvolle Umwelt, wo man die naturreinen Gesichmäcke der Kche von Stroncone und Umbrien genieβen kann. Die typischen Zimmer mit Kreuzgevliben, dem originellen Ziegepflaster und einer kleinen Grotte waren eine alte Ölmhle.
Das Restaurant La grotta di Ugone
Man muss durch einen Stollengang im Stein gegraben hinunter gehen bis zur eigenartigen Grotte woraus der Namen stammt.
Im Zentrum von Stroncone in einer mittilalterlichen Umwelt mit Tonnengawlben, Fresken und gesuchte Details.
Atmosphäre und frhere Geschmäcke, hausgemachte Kcke und typische Teller Umbries : Ciriolenudeln mit Trffel, Schweinsfilet.
Das Restaurant Taverna De Porta Nova
Im alten Zentrum von Stroncone ist das Restaurant Taverna De Porta Nova eine Rckkehr zum den alten und guten Gewohnheiten unseres Landes.
Das alte Taverna liegt im Privatkeller des Palestes, wo der selige Antonio Vici geboren wurde |